10. W aptece polecono mi czosnek na obniżenie cholesterolu. Ale ja nie lubię smaku, a przede wszystkim przeszkadza mi zapach. Czy są jakieś możliwości wyeliminowania zapachu?

Oczywiście, nowoczesna technologia pozwala na stworzenie kapsułek z ekstraktem bezzapachowym. Za aktywne obniżanie cholesterolu odpowiadają związki siarkowe, które można związać z aminokwasami. Dzięki temu rozpad następuje dopiero w jelicie cienkim, stąd nie ma nieprzyjemnego „odbijania się” i zapachu czosnku.